Разделы рецептовРазделы рецептов
Полезные свойства фруктов
-
Вишня известна человечеству несколько тысячелетий. Темно-красные плоды можно сушить, замораживать, консервировать. Их используют в производстве вин и ликеров, из них варят джемы и варенье.
-
Плоды шелковицы или тутовника — сочные костянки, окраска которых варьируется от черной до белой. Ягоды с тонкой шкуркой обладают сладким десертным вкусом. Они очень хороши в свежем виде, пригодны для изготовления соков и вина.
-
В Россию хурму завезли в XIX веке. Растение отлично прижилось в регионах с теплым климатом. Пик плодоношения приходится на позднюю осень. Как раз тогда ярко-оранжевые фрукты (хотя по мнению ботаников это ягоды) радуют сладким вкусом.
-
Крыжовник — красивая, вкусная и очень полезная ягода. Крупные зеленые или красноватые плоды покрыты щетинками.
-
Арбуз замедляет старение, улучшает зрение. Доказано, что плоды предотвращают развитие онкологических заболеваний.
-
Грейпфрут — хорошо известное и одновременно таинственное растение. История его происхождения по сей день остается загадкой. Наиболее вероятной считается теория, что это гибрид апельсина и помело
-
Дыня — любимая многими бахчевая культура. Сладкая белая мякоть нравится детям и взрослым. Но дыня не просто услаждает вкусовые рецепторы, она приносит пользу организму.
-
Киви уже не считается экзотической диковинкой. Круглые плоды с коричневой ворсистой кожурой, зеленой мякотью и крошечными черными семенами можно без труда найти на рынках и в магазинах.
-
Появившееся в Мексике и странах Южной Америке в третьем тысячелетии до н.э.,авокадо сегодня известно во всем мире. Тропический гость обладает легким вкусом, слегка напоминающим гармоничное сочетание сливочного масла, зелени и ореха
-
Абрикос – сочный и ароматный фрукт, знакомый каждому с раннего детства. В наших краях он растет повсеместно - цветение дерева знаменуется приходом первых теплых дней, а созревание его плодов ассоциируется с приходом лета.
-
Состав фиников уникален. В них много железа, которое необходимо для борьбы с анемиями разного происхождения и другими патологиями крови. Кальций фиников участвует в правильном формировании скелета человека.
-
Чернослив - один из самых полезных сухофруктов в мире. В составе содержит много полезных веществ: витамины групп В, А, С, РР; микроэлементы – магний, калий, железо, фосфор; клетчатку. Кроме полезных свойств, чернослив еще необыкновенно вкусный.
-
Чай из айвы имеет мочегонное свойство и отлично помогает при отеках сердечно- сосудистых заболеваний. Это хорошее средство при кашле и при ОРЗ.
-
Фрукты обрабатывают не только после сбора урожая, но и до, тем самым к моменту созревания в них накапливается достаточная доза химикатов.
-
Лайм благоприятно влияет на работу желудка, делает крепче стенки сосудов, к тому же лайм очень полезен для зубов. Лимоны чрезвычайно богаты витаминами и микроэлементами.
-
Курага рекомендована людям с сердечнососудистыми заболеваниями и женщинам при беременности из-за большого содержания в ней калия с магнием.
-
В мандаринах, например, огромное количество витамина С, который помогает предотвращать вирусные заболевания. Витамин Д имеет противорахитное действие, а витамин К делает стенки сосудов более эластичными. Нитратов в мандаринах не содержится, так как они не уживаются с лимонной кислотой.
-
Плод яблока содержит много витаминов, прежде всего витамина A, C, B1. Сок груши содержит арбутин (антибиотик) который имеет антибактериальные свойства, укрепляет сосуды.
-
В спелом плоде содержатся основные витамины, необходимые для полноценной деятельности организма (А,B6, В12,C,E), различные микроэлементы: магний, калий, кальций, железо, хром и множество других.
-
Банан является очень питательным, сытным, вкусным и полезным продуктом. Его родиной считаются Малайские острова. Бананы растут практически во всех тропиках нашего мира. Мякоть банана защищена толстой кожурой от мусора и грязи, так же его очень удобно кушать.
-
Ананас содержит достаточное количество витамина С. А, как известно, витамин С обладает антиоксидантными свойствами, что значительно сокращает болезни и продлевает молодость.
-
Итак, один из наиболее красочных представителей тропических фруктов, выращенных в Индии, считается неким дальним родственником фисташек и вмещает в себя целый комплекс витаминов, таких как А, С, D, Е и другие.